Dikke tranen rolden over mijn wangen. Ze waren niet van het lachen dit keer, wat meestal het geval is namelijk. Ze waren het gevolg van een discussie. Mijn vader moest overwerken en ik was vrij, dus ik moest maar voor het eten zorgen. Koken vind ik niet vervelend om te doen, dus geen probleem dacht ik. Totdat ik aankondigde wat ik van plan was om te maken, mijn lievelingsgerecht. Een lekkerder en simpeler gerecht bestaat er niet: Macaroni met ketchup en smak, hmmm!
Maar toen kwam de discussie op gang. Mijn vader vind macaroni met ketchup en smak namelijk te simpel. Hij ziet er het liefst wat meer taugé, paprika, courgette, tomaat, knoflook en ui in. Bij de meeste gerechten ben ik het daar mee eens, maar niet bij mijn macaroni met ketchup en smak! 'Nou dan eet ik het niet', zei m'n vader heel kinderachtig. Waarop ik weer reageerde met, 'Dan toch lekker niet!' Einde discussie zou je denken: Ik maak mijn macaroni met ketchup en smak en eet het vervolgens lekker op de bank voor de tv op. Dat was helaas niet het geval.
Natuurlijk kon ik mijn mond weer eens niet houden en zei, 'We hebben alleen maar ui in huis, dus dat feestje gaat niet door'. Waarop mijn vader naar de kelder liep om een ui te halen. 'Nou, dan hoeft alleen deze er bij door', was zijn reactie en liep weg. Nou vooruit dacht ik, een ui verandert de smaak toch niet echt. Nadat ik de ui uit zijn schilletje had gehaald was er geen stoppen meer aan. Dikke tranen rolden over mijn wangen, zelf nu anderhalf uur later branden mijn ogen nog. Uien snijden is nooit voor mij weggelegd geweest. Het eindigt altijd met tranen en een snotterneus.Volgende keer hou ik het weer gewoon bij macaroni met ketchup en smak!
Recept:
Macaroni met ketchup en smak
Ingrediënten:
Macaroni
Ketchup
Smak
Bereiding:
Zet een pan water op het vuur en breng deze aan de kook. Snijdt ondertussen de smak in blokjes en verwarm deze in een andere pan met een beetje boter. Gooi wanneer het water kookt de macaroni in de pan en laat deze 5 minuten koken. Voeg ondertussen ketchup toe in de pan waar je ook de smak in verwamt en maak deze warm. Vervolgens giet je de macaroni af en mix je de macaroni met de ketchup en smak, eetsmakelijk!
Zet een pan water op het vuur en breng deze aan de kook. Snijdt ondertussen de smak in blokjes en verwarm deze in een andere pan met een beetje boter. Gooi wanneer het water kookt de macaroni in de pan en laat deze 5 minuten koken. Voeg ondertussen ketchup toe in de pan waar je ook de smak in verwamt en maak deze warm. Vervolgens giet je de macaroni af en mix je de macaroni met de ketchup en smak, eetsmakelijk!
Extra:
Voeg een beetje zout toe in de pan waarin je de macaroni kookt (neem tevens het bovenstaande verhaal met een korreltje zout). Voor de liefhebbers kunnen er ook groenten toegevoegd worden zoals ui.
